Чиабатта «Среднеземноморская» – замороженный полуфабрикат высокой степени готовности, который стоит только допечь, чтобы получить свежеприготовленный хлеб. Итальянский пшеничный хлеб, особенностью которого являются хрустящая корочка и мякоть с крупной, неравномерно распределённой пористостью. Используется для приготовления бутербродов и сэндвичей.

Ключевые преимущества:

• • Изготовлена из пшеничной муки
• • Имеет крупные неравномерные тонкостенные поры, аппетитную хрустящую корочку и вкусный мякиш
• • Классическая пшеничная чиабатта без добавок.

Вес — 230 гр.
Укладка в гофрокороб — 8 шт.
Срок хранения — 180 суток при температуре -18 ºС (±2 ºС).

• • Размораживание 20-30 мин. при комнатной температуре
• • Выпечка 2 мин – 220ºС (40% пара), 4 мин – 220ºС.