Матнакаш
Матнакаш — это традиционный армянский хлеб овальной формы с несколькими продольными бороздками в середине.
Он представляет собой толстую лепешку, внутри которой воздушный мягкий мякиш с большими дырками.
Корочка у матнакаша твердая, коричневато-золотистого цвета.
Матнакаш выпекают из пшеничной муки.
В переводе с армянского слово «матнакаш» обозначает «вытянутый пальцами».
Количество
Вкусный и полезный завтрак
Как правильно выбирать хлеб?«КАРАВАЙ» предлагает Вам несколько
Аналогичные изделия
ОАО "КАРАВАЙ" © 1927 - 2024